今日のこんだて
★ごはん
★牛乳
★牛肉とひじきのいため煮
★ほうれん草のおかか煮
★フルーツ寒天

今日は手作りデザートの「フルーツ寒天」がでました。
給食当番さんが配る時は，熱くてサラサラの状態だった寒天が，食べる頃には温度が下がってしっかり固まっていました。その様子に１年生の子どもたちは驚いていました。そして，寒天がキラキラと光っているのを見て，「宝石みたい〜！」と喜んで食べていました。

主菜の「牛肉とひじきのいため煮」は，牛肉とひじきの意外な組み合わせですが，三温糖・みりん・濃い口しょうゆでシンプルに味つけされ，とてもおいしくいただきました。
プリッとしたこんにゃくが少し入り，よいアクセントになりました。