今日の献立は、牛丼、ほうれん草そうのおかか煮、こんぶ豆、牛乳です。
　写真の食缶の中は、全校児童５３３名がいただいた後の残飯です。おしくも全校完食にはなりませんでしたが、みんなでおいしくいただいた様子が分かってもらえると思います。　　
　おいしさの秘密をここでちょっとだけ。こんぶ豆は「びっくり炊き」といわれる方法で、よく洗った大豆を沸騰したたっぷりの湯に30分間浸したあとに、時間をかけて煮こんでいきます。絶妙な湯加減、火加減を調整しながらの調理に「Ｆっこのおまめさん」顔負けのとってもおいしい「こんぶ豆」に仕上がっています。
　こんぶ豆ネタで、すっかり脇役扱いになってしまった牛丼ですが、給食では堂々の主役です。牛肉、糸こんにゃく、たまねぎたっぷりのおいしい牛丼は、学校給食ではなんと２４０円でいただけるんです！しかもほうれん草とこんぶ豆つきです。低価格競争が過熱している大手牛丼チェーン店でも並盛２８０円するのに・・・。「やったね、みんな。明日は、ホームランだ！！」