３年生の食育で「食べ物の３つのはたらき」について学習をしました。食べ物には，それぞれのはたらきがあり，そのはたらきは３種類に分けられることを学びました。これまでの給食を振り返ると，体をつくる食べ物（赤）・熱や力になる食べ物（黄）・体の調子を整える食べ物（緑）の３つのはたらきをする食べ物がバランスよく入っていることに気づき，これからの食事でも，３つのはたらきをする食べ物をバランスよく食べることが大切であるということを考えることができました。
最近では，その日の給食献立表を見て，どの食べ物がどの色に当てはまるのかを確認する子どもたちの姿が見られるようになりました。