５年生の家庭科で「食べて元気！ご飯とみそ汁」の学習をしています。
　前の時間では，自分たちの食生活を振り返り，ご飯とみそ汁の良さを考えました。
　今日は，みそ汁についての学習です。

　舌で分かる５つの味を学習し，どの食材にうま味があるのかを考えた後，実際にうま味を見つける活動をしました。

　「このにおいは，かつおぶしが入っているかな。」
　「うすい味だから，これはみそと水だけだな。」
と，３種類の味を五感を使いながら飲み比べました。

　次回はいよいよ調理実習です。上手にだしをとっておいしいご飯とみそ汁が作れるといいですね。