6月5日の献立

🐸ごはん
🐸牛乳
🐸和風カレーどうふ
🐸もやしのごまいため

ごはんがするする入っていくと、和風カレーどうふ。削り節でおだしをとりました。
「もやしがおいしかった！」と２年生の子たちが次々といって、給食を返しに来てくれます。
その秘密は・・・かつおのけずり粉。すりごまもいい仕事をするのですが、けずり粉を使うことで、ぐんとおいしさが引き出されます。
5月のにんじんシリシリーの時にも使っていました。
うす味でもおいしい献立、毎日調理を工夫しながら作っています。来週もお楽しみに！