３月９日の献立
☆麦ごはん
☆牛乳
☆プリプリ中華いため
☆油あげと青菜のスープ
ピリッと辛い、やみつきになるプリプリ中華いためは、１年生から６年生まで、人気の献立です。
つい最近、図書室に新しく入ったばかりの『学校給食のひみつ図鑑』という本の人気献立レシピの一番最初にもプリプリ中華いためのレシピが紹介されています。
いまや、日本を代表する人気献立なのですね。
全校生徒と教職員の５００人分を超える食材をコトコト煮込んで作る給食の味を、家でなかなか再現することは難しいのですが、レシピのリクエストもたくさんもらいましたので紹介します。
https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/cmsfiles/contents/0000249/249708/puripurityuukaitame.pdf
今日は、ハッピーにんじんとハッピーこんにゃくがあり、見つけた人は、ほくほく、とてもうれしそうな表情でした。