今年は、「作ってみたいうちおかず」ということで、電子レンジやフライパンで、おいしく手早くおかずを作ってみました。
　今日のメニューは、「水菜のサラダ寿司・ささみの梅じそ巻・油揚げのお好み焼き・きゅうりのきゅうちゃん漬け」です。
　食生活アドバイザーの松田敦子さんの指導のもと、家庭科室で３０名のお母さんたちが腕をふるいました。
　さて、そのお味は・・・今の季節に合うあっさりとした味付けでおいしくいただきました。油揚げのお好み焼きははじめて食べましたが、食感もよくなかなかいけました。
　お世話頂いたＰＴＡのみなさん、ありがとうございました。ごちそうさまでした。