～今日の献立～

☆麦ごはん

☆牛乳

☆じゃがいものそぼろ煮

☆ごま酢煮

　今日の「ごま酢煮」はお酢のかわりに柚子果汁を使ったものです。京都で柚子といえば右京区の水尾が有名ですが、実は水尾は柚子栽培発祥の地ともいわれ、鎌倉時代から栽培されていたそうです。

　そんな京都と縁の深い柚子の果汁を使ったごま酢煮は、いつもとは違った香りを楽しむことができ、子どもたちにも大好評でした。今日もおいしい給食ごちそうさまでした！