学校日記

給食室 10月2日 今日の給食

公開日
2025/10/02
更新日
2025/10/02

学校の様子

〜今日の献立〜

 ☆麦ごはん
 ☆牛乳
 ☆開いわしの塩こうじ焼き
 ☆関東煮(だし昆布入り)

 今日は新献立「開いわしの塩こうじ焼き」です。昨年度、新献立として登場した「焼き開いわし」をさらにおいしくするために試行錯誤し、塩こうじで味付けしました。塩こうじを使うことで身がふっくらとし、やさしい塩味や甘みがごはんによく合います。

 一緒に給食を食べた2年1組の子どもたちにも大好評で「もっと食べたかった」「これなら丸ごと食べられる!」という声があがっていました。

 今日もおいしい給食ごちそうさまでした!