〜今日の献立〜

　☆麦ごはん
　☆牛乳
　☆油あげのチャンプル
　☆クーブイリチー
　☆パインゼリー

　今日は沖縄づくしの沖縄献立です。チャンプルは沖縄の言葉で「混ぜる」という意味があり、ゴーヤや豆腐を使ったものがよく知られていますが今日は油あげ・たまご・玉ねぎ等を使ったチャンプルです。

　クーブイリチーも沖縄の料理です。沖縄の言葉でクーブは「こんぶ」、イリチーは「いためもの」を意味します。沖縄にはいろいろなイリチーがありますが、クーブイリチーはお祝いの席で食べることが多いようです。

　子どもたちも「沖縄づくしだー！と喜んで、パインゼリーまでぺろりと食べていました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした！」