今日の献立
「麦ごはん」「牛乳」
「おからそぼろ丼の具」
「ほうれん草のおかか煮」
「キャベツの吉野汁」

今日は，ご飯に乗せて食べる献立，「おからそぼろ丼の具」でした。
おからパウダー，鶏ひき肉，たまねぎ，にんじん，しょうが，しいたけを使っています。

おからは別名「きらず」と呼ばれており，包丁で切らずに調理ができることからこの名が付きました。「きらず」という名にちなみ京都では，「よい縁を切らない」ということで，月末に食べられてきました。

今年度も終わりが近づいてきました。
新しい学年になっても，子どもたちの良い縁も切れませんように・・・

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。