〜今日の献立〜

　☆炊き込み五目ごはん
　☆牛乳
　☆みそ汁
　☆じゃこ

　今日は学校で「ごはん」を作る、自校炊飯の日です。この日の献立は台風献立とも言われ、台風や地震などの影響により物資の調達・運搬が不可能だった場合に学校に備蓄してある食材を使って実施する献立です。もちろん今日はそのような緊急事態ではありませんが、京都市では食品ロスの観点から年度末に向けてこの台風献立を計画的に実施し、順次新しい食材へと交換しています。

　この台風献立はいつもより品数が少なく、一見人気がなさそうですが、意外にも子どもたちはこの日を楽しみにしています。調理員さんが丁寧にとった出汁を使って炊いたご飯は格別なおいしさです。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！