【ひまわり】山の家 6月27日(月)その2
- 公開日
- 2016/07/01
- 更新日
- 2016/07/01
ひまわり学級
食べたあとはまた,荷物整理や部屋の掃除の続きです。ほうきや雑巾を手にして3泊お世話になったお部屋をきれいにしていきました。荷物は全部浴場の前に並べ,最後のプログラム,魚つかみに出発です。
山の家の中の「おがま池」に放流された岩魚をクラスごとにつかみに行きます。
冷たい水は気持ちがいいのですが,その分,岩魚も元気がよく,なかなか捕まってくれません。隅の方に追い込んで捕まえる,というアドバイス通りに頑張ってみるのですが,岩魚の方が逃げ足が速く,ひまわりの3人は2回トライしましたが残念ながらつかむことができませんでした。
続いてみんなで取った岩魚をさばいて塩焼きにします。岩魚の肛門からキッチンバサミを入れ,腹わたやえらを取り出します。そして串をうち,塩を振って炭火焼にします。
ぬめぬめとした腹わたの感触はなんとも言えないものでしたが,ガマンしてさばいていきました。焼きあがった岩魚は「塩味がきいていておいしかった。」とのことでした。