３年生の食の学習では,「大豆のひみつを見つけよう」をテーマに,国語科の「すがたをかえる大豆」で学んだことを活かしてすすめています。

　「大豆は,小さな一粒にたっくさんの栄養がはいっているんだな〜」
　「おからは,いらないものだと思っていたけど食物繊維があるんだな！」
　
　このような子ども達のすてきな”気づき”が,たくさんでてきました。
　給食では,大豆は苦手な子ども達が多いのですが,大豆の良さを知って,もっと食べたいなという意欲につながればと思います。