社会科の学習で「これからの食料生産とわたしたち」を勉強しました。
その学習の中で，地産地消という取り組みがあることを子どもたちは知りました。
そのため，学校給食でも京都産の食材が何か使われていないか，興味津々に献立表を見ています。今日は「肉味噌納豆」の中に，京都産の青ねぎが使われていました。納豆が苦手な子どもたちでも抵抗無く食べられるように，京都産の青ねぎが大活躍。他にも，しょうが・にんにくで匂いをやわらげています。手巻きずしのようにしておいしくいただきました。