給食で世界の食めぐり〜中国〜
- 公開日
- 2012/07/09
- 更新日
- 2012/07/09
☆給食室より☆
今日は代表的な中華料理「麻婆豆腐」を作りました。ごま油でしょうがをいため,香りを出したところに豚ひき肉から炒めます。調味料は,テンメンジャンやトウバンジャンを使っています。
暑い日は食欲がなくなってしまいがちですが,そんな時にこそスタミナのつく料理を食べ,元気に過ごしたいものです。