〜今日の献立〜

　☆ごはん
　☆牛乳
　☆豚肉と豆腐のくず煮
　☆切干大根の三杯酢
　☆じゃこ

　今日は京都市の小学校給食の定番献立「豚肉と豆腐のくず煮」です。豚肉・豆腐・生姜・人参・玉ねぎをやさしい味に仕上げ、最後に片栗粉でとろみをつけています。

　給食時間中に視聴する動画「いただきます」では葛（くず）について取り上げました。葛は意外と身近な植物で道路わきや河原に生えていることを紹介すると、子どもたちは驚いた様子でした。

　一緒に給食を食べた２年３組では、どの献立のおかわりにもたくさんの手が挙がり、食缶はすぐに空っぽになっていました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした！