〜今日の献立〜

　☆麦ごはん
　☆牛乳
　☆ふっくらだしたまご
　☆ひじき豆

　今日はふわふわとした卵の食感が特徴の「ふっくらだしたまご」です。火加減をこまめに調整し、卵がだしを抱きこむように火を入れていきます。

　おいしく仕上げるコツは「我慢」です。焦げてしまわないか不安になり、ついフタを開けてかき混ぜたくなりますが、そこをグッと我慢してゆっくり火を通さなくてはなりません。

　初めて食べた１年生にも「やわらかくておいしい！」と好評でした。今日もおいしい給食ごちそうさまでした！