お茶を入れる学習に続き、調理実習を行いました。事前に学習した「ほうれん草のおひたし」と「ゆでいも」のゆでるポイントをしっかりと思いだしながら、包丁やコンロなどの調理器具を安全に取り扱って調理することができました。じゃがいもをゆでている間に、使った調理器具を片付けるなど、大変手際よくできました。
　出来上がった「ほうれん草のおひたし」や「ゆでいも」を、とても美味しそうに食べる姿が可愛かったです。特に、じゃがいもがホクホクしていて美味しかったそうです。塩コショウのみのシンプルな味付けでしたが、じゃがいも本来の甘さを味わうことができました。副菜づくりとして、ぜひ家庭で実践してほしいと思います。