〜今日の献立〜

　☆ごはん
　☆牛乳
　☆油あげのチャンプル
　☆クーブイリチー

　今日は主菜・副菜ともに沖縄県の料理を取り入れた「沖縄献立」です。

　チャンプルは沖縄の言葉で「混ぜ合わせる」という意味があり、豆腐やゴーヤを使ったものが有名ですが、今日は油揚げをつかったチャンプルです。

　クーブイリチーは沖縄の言葉でクーブは「昆布」をイリチーは「いため煮」を意味します。名前の通り、沖縄では昆布を中心とした献立であり、元々はお祝い事やおめでたい日に食べていたそうです。

　１年生は初めて見聞きする料理に不安気でしたが食べてみると「おいしい！」「昆布は苦手だけど、これなら食べられる」と嬉しそうでした。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！