地産池消献立〜花菜〜
- 公開日
- 2012/02/13
- 更新日
- 2012/02/10
給食室より
今日は京野菜の「花菜」を使ったすまし汁を作りました。花菜は冬から春にかけておいしい京野菜です。花のつぼみを食べます。とても新鮮なものが届き、子ども達は「少しにがい味がするよ」と、ほろ苦い味を感じ味わって食べてくれていました。