〜今日の給食〜

　☆むぎごはん
　☆牛乳
　☆平天の煮つけ
　☆こんぶまめ
　☆フルーツ寒天

　今日の「フルーツ寒天」は子どもたちの食器のなかで完成するふしぎなデザートです。
　これは寒天の常温で固まる特性を利用したもので、その秘密を知った子どもたちも「へー、そうなんだ」と納得した様子でした。

　また今日の「こんぶ豆」はスチームコンベクションオーブンで調理しました。釜での調理にくらべて大豆がふっくら仕上がるのが特徴です。昆布のうまみとやさしい甘さがとってもおいしかったです。

　今日もおいしい給食ごちそうさまでした！