〜今日の献立〜
☆ごはん
☆牛乳
☆がんもどきのあんかけ
☆豚汁

今日は，一つ一つ丁寧に丸めて揚げた「がんもどきのあんかけ」が登場しました。
鶏ひき肉・豆腐・おからパウダー・にんじん・干ししいたけ・えだまめを混ぜ合わせ，一口の大きさに丸めていきます。
みんなにたくさん食べてもらえるように，約３０００個作りました！

丸めた後に，油でカラッと揚げ，教室であんをかけて完成です。
ふんわりと，そして食材の味が出ているがんもどきは絶品です。
初めて食べる子たちも，「おいしかった」と嬉しそうな笑顔を見せてくれました。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。