〜今日の献立〜
☆麦ごはん
☆牛乳
☆さばのしょうが煮
☆こんぶ豆
☆白菜の吉野汁

今日は，スチコン献立「こんぶ豆」が登場しました。
大豆は，柔らかくなるように，釜でじっくりとゆでていきます。

ゆでた大豆と，水でもどした切り昆布，しょうゆ，みりん，三温糖を合わせ，スチコンで加熱します。
やわらかくそして甘い香りのする大豆は，とてもおいしく，パクパクとつまんで食べてしまうお味でした。

さばも，しっかりと味がしみこみごはんとの相性抜群。

また旬の白菜を使った吉野汁は，ポカポカ温まるやさしい一品でした。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。