〜今日の献立〜
☆麦ごはん
☆牛乳
☆豚肉とキャベツのみそいため
☆五目煮豆

今日はスチコン献立「五目煮豆」が登場しました。

「五目煮豆」は，大豆・にんじん・ちくわ・こんにゃく・こんぶの5種類の食材を使いました。

大豆は，スチコンで煮る前にゆでることで，やわらかくほくほくとした食感になります。
そして，スチコンで煮る間に，こんぶからうまみが出てきて，他の食材にもしみ込んでいきます。

それぞれの食材の良いところが合わさった，おいしい一品でした。

2年生では，食の学習で，噛むことで出てくる「かむかむパワー」を学習しました。その後の給食時間には，今までよりもしっかりと噛むことを意識して，味わって食べることができました。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。