雪がちらつく寒い一日となりましたが，子どもたちは雪に大興奮。
寒さを忘れて，雪を喜んでいました。

今日の献立
「ごはん」「牛乳」
「かしわのすき焼き」
「ほうれん草とはくさいのごま煮」

今日は，冬が旬の「白菜」と京野菜「九条ネギ」を使った献立でした。

九条ねぎは，「かしわのすき焼き」に入っており，他の食材といっしょに柔らかく煮込まれていました。ネギが苦手な子どもに話を聞くと，「九条ネギは食べられるねん！」と得意げに話してくれました。

しっかりと味わって食べてくれているのだなとうれしくなりました。

麩やえのき，たまねぎ，糸こんにゃくにも味がしみこみ，ごはんに合うとってもおいしい一品でした。

白菜は，「ほうれん草とはくさいのごま煮」で，香り豊かなごまと，柔らかくて甘みのある旬の白菜がとてもおいしい一品でした。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」