学校日記

給食室 「旬の食材」

公開日
2020/05/21
更新日
2020/05/21

☆給食室より☆

こんにちは!最近,学習相談日でみなさんと会うことができて,うれしいです。

今日は,「旬(しゅん)」についてお話します。
旬とは,それぞれの食べ物が,一年でいちばんおいしい時期のことをいいます。
おいしいだけではありません。実は,栄養満点なんです!

季節によって,旬の食材はちがいます。

春 キャベツ,たけのこ,玉ねぎ,アスパラガス
夏 トマト,キュウリ,ピーマン,ナス,トウモロコシ。
秋 きのこ,サツマイモ,くり,サンマ,かき
冬 大根,白ネギ,はくさい,みかん,ほうれん草

今は,春なので,春キャベツや新タマネギがおいしいですよ!
おいしくて,栄養満点の旬の食材をみなさんにも味わってほしいなと思います。

給食では,旬の食材を使ったメニューがたくさんでます。
また,給食の時にもしょうかいしますので,楽しみにしておいてくださいね!