給食室より
- 公開日
- 2016/10/03
- 更新日
- 2016/10/03
今日の献立
9月30日(金)の献立
胚芽米ごはん・牛乳・高野どうふと野菜のたき合わせ・切干大根の煮つけ・じゃこ
「高野どうふと野菜のたき合わせ」は高野どうふを別に煮て味を浸み込ませ、野菜を煮たところに合わせ仕上げました。やさしい味でした。
「切干大根の煮つけ」はしっかりと切干大根を煮て味つけをしました。どちらも鉄分が豊富な食材でした。