９月２３日（金）の献立

ごはん・牛乳・プリプリ中華いため・わかめスープ

　本日は大人気の献立「プリプリ中華いため」でした。味つけした鶏肉をにんにく・しょうがでいためて、こんにゃく・人参・たけのこ・しいたけ・うずら卵を炒めて、砂糖・しょう油・料理酒・トウバンジャン・米酢で味つけをして、最後に片栗粉で仕上げました。ピリ辛でごはんが進みました。