１０月２１日（火）の献立

ごはん・牛乳・肉みそ納豆・ほうれん草のおかか煮・すまし汁・手巻きのり

「肉みそ納豆」納豆は昔から食べられてきた伝統的な発酵食品ですが、独特のにおいがあるため、苦手な子どもが少なくありません。そこで給食では、納豆が苦手な子どもでも抵抗なく食べられるように、青ねぎ・しょうが・にんにく・で匂いをやわらげ、子供たちが好きなピリ辛の肉みそと合わせています。のり巻きにするとより食べやすくなるので手巻きのりもつきました。