１０月２３日（水）の献立
ミルクコッペパン・牛乳・ボルシチ・ごぼうのソテー・チーズ
「ボルシチ」は「ウクライナ」で伝統的な料理です。
給食ではビーツの代わりにホールトマトを使い、牛肉のうま味を生かしたスープです。
じゃがいも・人参・玉ねぎ・キャベツを煮込んで本来は仕上げにサワークリームを加えますが給食ではヨーグルトを使ってさっっぱりとしていました。
本日はHAPPY HALOWEEN & HAPPY CARROTと題しまして、各クラス「ボルシチ」の中に「幸せの人参」を入れました。ホールでは「人参は入ってたー」「いくつ入ってるの？」「美味しかった」などたくさん声をかけてくれました。