学校日記

給食室より

公開日
2013/07/04
更新日
2013/07/04

今日の献立

7月2日(火)の献立
ごはん 牛乳 平天の煮つけ 京野菜のごまみそかけ

「京野菜のごまみそかけ」の京野菜は、賀茂なすと万願寺とうがらしを使用しました。
ごまみそは、赤味噌・砂糖・みりん・料理酒・いりごまで作りました。 こんにゃくと共に炒めた京野菜に、各自でごまみそをかけて食べます。 
「なすがきらいだったけど、ごまみそがおいしかったから食べられたよ」と、うれしい声が聞けました。