給食室より
- 公開日
- 2013/07/04
- 更新日
- 2013/07/04
今日の献立
7月2日(火)の献立
ごはん 牛乳 平天の煮つけ 京野菜のごまみそかけ
「京野菜のごまみそかけ」の京野菜は、賀茂なすと万願寺とうがらしを使用しました。
ごまみそは、赤味噌・砂糖・みりん・料理酒・いりごまで作りました。 こんにゃくと共に炒めた京野菜に、各自でごまみそをかけて食べます。
「なすがきらいだったけど、ごまみそがおいしかったから食べられたよ」と、うれしい声が聞けました。