１２月７日（火）

　・ごはん
　・牛乳
　・プリプリ中華いため
　・とうふと青菜のスープ

　『プリプリ中華いため』は，にんにく・しょうが・鶏肉（ごま油・料理酒・しょうゆで下味をつけた鶏肉）・にんじん・たけのこ・しいたけ・こんにゃくを炒めて，さとう・豆板醤・しょうゆで調味して，うずら卵を加えて，しいたけのもどし汁て゜といた片栗粉を加えて，最後に酢を加えて仕上げました。

　『とうふと青菜のスープ』は，チキンスープ・料理酒で，にんじん・とうふを煮，塩・しょうゆで調味して，最後に小松菜を加えて仕上げました。

　子供たちから，「『プリプリ中華いため』は，大好きな給食で，とってもおいしかったです。」と，感想をくれました。