１１月５日（金）

　・味つけコッペパン
　・牛乳
　・さばのカレーあげ
　・野菜のスープ煮

　『さばのカレーあげ』は，料理酒・カレー粉・しょうゆを混ぜ合わせた調味液でさばに下味をつけて，米粉・片栗粉をまぶして，油でカリッと揚げました。

　『野菜のスープ煮』は，チキンスープで，にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・キャベツを煮，じっくり煮込んで，塩・こしょう・しょうゆで調味して仕上げました。

　子供たちから，「『さばのカレーあげ』は，カレー味でころももカリカリでおいしかったです。『野菜のスープ煮』は，いろいろな野菜が入っていて，とってもおいしかったです。」と，感想をくれました。