家庭科では，調理に関する学習が続いています。
今日は，ご飯の炊き方の学習です。
炊く米の量に対する水の量や，炊く時の火加減などを調べ，確かめていきました。
動画で，米の研ぎ方，水が沸騰し米が炊かれていく様子なども確認しました。
来月の花背山の家での野外炊事でも，米を炊くので，今日の学習を生かして，おいしいご飯に仕上げてほしいと思います。