４月３０日（金）

　・麦ごはん
　・牛乳
　・チキンライス（具）
　・粉ふきいも
　・スープ

　今日は，行事献立『こどもの日（端午の節句）』です。
　五月五日は「こどもの日」で「端午の節句（たんごのせっく）」ともいいます。五月人形やこいのぼりをかざったり，「かしわもち」や「ちまき」を食べたりして，子どもの健康や幸せを願い，お祝いします。給食では，皆が喜ぶ献立として『チキンライス（具）』をごはんと混ぜて食べました。

　『チキンライス』は，鶏肉・玉ねぎ・にんじん・コーンを炒めて，塩・こしょう・トマトケチャップ・ウスターソースで調味して，仕上げました。

　『粉ふきいも』は，じゃがいもをスチームコンベクションオーブンで蒸して，油で炒めて，塩・こしょうで調味して，仕上げました。

　『スープ』は，チキンスープで，玉ねぎ・にんじん・もやしを煮，塩・こしょう・しょうゆで調味して，チンゲン菜を加えて仕上げました。

　子供たちから，「『チキンライス（具）』は，お肉がやわらかくて，トマトの味がごはんとベストマッチして，とっても美味しかったです。『粉ふきいも』は，とってもやわらかくて，塩・こしょうの味がして，美味しかったです。」と，感想をくれました。