１１月２７日（金）

　・減量ごはん
　・牛乳
　・カレーうどん
　・ほうれん草の煮びたし
　・黒大豆

　『カレーうどん』は，出し昆布とけずりぶしでとった出し汁・みりん・塩・砂糖・しょうゆで，鶏肉・玉ねぎ・油揚げを煮，カレー粉・茹でたうどん・細ねぎを加えて，仕上げました。

　『ほうれん草の煮びたし』は，けずりぶしでとった出し汁・みりん・しょうゆでえのきだけ・ほうれん草を煮て仕上げました。

　子供たちから，「『カレーうどん』は，とってもおいしくて，おかわりしていっぱい食べました。」と，感想をくれました。