７月２３日（火）

　・ごはん
　・牛乳
　・チキンカレー
　・ひじきのソテー
　・りんごゼリー

　『チキンカレー』は、玉ねぎ・鶏肉・しょうが・人参・じゃがいもを炒めて煮、別の釜で小麦粉・バター・カレー粉を炒めて、脱脂粉乳で作った手作りルーを加えて煮、チーズ・トマトピューレ・バーベキューソース・ウスターソース・塩・こしょう・醤油で調味して、じっくり煮込んで仕上げました。

　『ひじきのソテー』は、ひじき・人参・ミックスビーンズを炒めて、塩・こしょう・醤油で調味して、仕上げました。

　子どもたちから、「『チキンカレー』は、スパイシーで甘辛くて美味しかったです。『ひじきのソテー』は、ひじきと野菜が合っていて、美味しかったです。」と、感想をくれました。

　今日は、１学期最後の給食でした。
明日からの夏休みも、好き嫌いなく、いろんな物を食べて、元気に過ごしてくださいね。
２学期の給食は、８月２７日(火)からです。