今日の献立は、

・麦ごはん

・牛乳

・なまぶしのしょうが煮

・ほうれん草ともやしのごま煮

・みそ汁　　です。

「なまぶしのしょうが煮」はスチームコンベクションオーブンで調理しました。しょうがの風味があり、しっかりと味がしみていてごはんにピッタリな味付けです。スチコンで、各クラス分の量を量り入れて、調理するため形が崩れることなくきれいな形で味がよくしみているのが特徴です。

「みそ汁」には、わかめ・たまねぎ・油あげが入っていて具だくさんで食べ応えがありました。みそ汁のだしは朝から給食室でとったけずりぶしのだしを使っています。