今日の献立は、

・黒糖コッペパン

・牛乳

・チキンのアングレス

・キャベツのスープ　　です。

「チキンのアングレス」は、揚げた鶏肉に、ケチャップ・ウスターソース・砂糖を煮つめて作ったソースをからめたものです。

チキンとソースが均等に絡むように、全校分を６回に分けて揚げて絡めて作りました。甘めの味つけで、子どもたちにはもちろん、教職員にも人気の献立です。

「キャベツのスープ」は、いろいろな野菜のうま味が合わさった優しい味のスープです。それぞれの食感やうずら卵の食感を楽しみながら食べることができました。