今日の給食（12月10日）

今日の献立は、 ・おさつパン ・タンドリーチキン ・キャベツのスープ ・牛乳　　です。 「タンドリーチキン」は、インド料理のひとつです。鶏肉を、クミンやコリアンダーなどの香辛料に漬け込み、「タンドール」という釜で焼き上げることからこの名前が付けられました。今日の給食の「タンドリーチキン」は、鶏肉をにんにくやカレー粉、ケチャップなどに漬け込んで、じゃがいもと一緒にスチームコンベクションオーブンで焼いています。スパイシーなカレー味のおいしい「タンドリーチキン」でした。