今日の献立は、

・ごはん
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー
・牛乳　　です。

今日の給食は沖縄料理です。「チャンプル」とは、「まぜたもの」という意味で、野菜や豆腐などをいためて混ぜ合わせた料理です。今日の「油あげのチャンプル」では、油あげと野菜を使って作りました。「クーブ」は「こんぶ」、「イリチー」は「いため煮」という意味です。食材にしみ込んだ昆布のうまみを味わっておいしくいただきました。