今日の献立は、

・黒糖コッペパン
・チキンのカレーあげ
・たっぷり野菜のビーフン
・牛乳　　です。

「チキンのカレーあげ」は、パンによく合う献立です。鶏肉を、料理酒、カレー粉、しょうゆを混ぜ合わせた中に30分ほどつけてから油で揚げました。今日もとてつもなく暑い1日でしたが、カレーのスパイシーな味が食欲をそそりました。