今日の献立は、

・むぎごはん
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー
・牛乳　　です。

今日は、5月15日の「沖縄返還の日」にちなんだ献立です。「チャンプル」とは、「混ぜ合わせたもの」という意味で、野菜やとうふを混ぜた料理です。今日の給食では、油あげと野菜を使って作りました。「クーブ」は「こんぶ」、「イリチ—」は「いため煮」という意味です。食材にしみ込んだこんぶのうまみを味わって、おいしくいただきました。