今日の献立は、

・ごはん
・チキンカツ
・ソテー
・みそ汁
・牛乳　　です。

今日は「こどもの日」をお祝いする行事献立ですが、「チキンカツ」は、4年ぶりの献立だったそうです。やわらかくてジューシーな鶏肉を衣で包んでサクサクに揚げています。手作りの甘辛いソースをかけておいしくいただきました。「ソテー」は、キャベツの甘みがよく出ていて、チキンカツとの相性も抜群でした。