京都市教育委員会　体育健康教育室　副主任指導主事　小山ひとみ先生をお迎えして，「食育に関するお話」をしていただきました。

１食の自立を目指す学校給食・食育　２食べる力　３生活習慣と学力　の大きく分けて3つのお話をお聞きしました。

中でも朝食の効果は大きく，脳の成長にも大きな影響を与えることを教えていただきました。【朝ごはんで人生が変わる】といわれているそうです。

また，「生活習慣と学力」については，食だけではなく「睡眠」についても大変興味深いお話をされました。睡眠は，「その日の出来事や学習したことを整理して記憶する」「不安感や不快感などのイライラの原因（ニューロン）の興奮を抑えて修復する」「日中の活動で傷ついた皮膚や筋肉などの機能を修復する」」ことなど子どもたちにとって大切なことだと改めて感じました。

子どもたちの食を中心にした基本的生活習慣をぜひ，見つめなおしより良い子育てに今日からお役立ていただけたらと思います。