学校日記

沖縄料理です

公開日
2017/05/30
更新日
2017/05/30

給食室より

 今日の献立

 ★ ごはん
 ★ 牛乳
 ★ 油あげのチャンプル
 ★ クーブイリチー
 ★ パインゼリー

 「チャンプル」は, いろいろなものをまぜるという意味です。今日は, けずりぶしのだしで煮つけた油あげ, にんじん, たまねぎ, もやし, たまごを使いました。
 「クーブ」はこんぶ, 「イリチー」は炒め煮という意味です。豚肉とこんぶのうまみがおいしいおかずです。1年生のなかには, 食べる前は苦手そうな子どもたちもいましたが, 一口食べて「おいしい!」とおかわりをしていました。
 デザートのパインゼリーは, 沖縄でとれたパインアップルを使っています。