学校日記

手亡豆のクリームシチュー

公開日
2017/05/24
更新日
2017/05/24

給食室より

 今日の献立

 ★ チーズコッペパン
 ★ 牛乳
 ★ 手亡豆のクリームシチュー
 ★ ひじきのソテー

 手亡豆は「インゲン豆」のなかまで皮が白く, 白あんを作るのにも使われています。豆はつるが伸びたら, 支えとなる支柱が必要です。しかし, 手亡豆はつるのように伸びません。そのため「支柱のいらない豆」ということで, 手亡豆と呼ばれるようになったといわれています。
 ハッピーキャロットは, 型抜きしたにんじんを, 各クラスにひとつずついれています。当たった子どもには, 調理員手作りのしおりをプレゼントしました。