学校日記

だしの味が楽しめます

公開日
2017/05/18
更新日
2017/05/18

給食室より

 今日の献立

 ★ 麦ごはん
 ★ 牛乳
 ★ 高野どうふと野菜のたき合わせ
 ★ ひじきの煮つけ
 ★ じゃこ

 高野どうふはけずり節で, 野菜はしいたけのもどし汁で別々にじっくりと煮つけ, それぞれに味がしみたら, 1つにあわせさらに煮含めます。だしの味が楽しめるおかずです。
 「口に入れた時に, じゅわっとひろがるだしがおいしい!」
 「高野どうふおいしかったよ!」
などの感想がたくさんありました。