今日の献立
　　
　★　ごはん
　★　なま節のしょうが煮
　★　すぐきのいためもの
　★　花菜のすまし汁
　★　みかん

　今日はなごみ献立です。なま節は, さとう・しょうゆ・料理酒・しょうがで煮つけました。しっとりとしていてごはんによく合いました。
　すぐきは, 千枚漬・しば漬と並んで京都の三大漬物と言われています。独特の酸味と歯ごたえがおいしいお漬物です。　
　花菜のすまし汁は, 昆布とかつお節でだしをとりました。だしの風味がよく, 好評でした。花菜は春をつげる京野菜です。